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国家旅游局人教司编
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国家旅游局人教司编
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1.
封面仅供参考
饭店康乐部的运行与管理
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人教司编
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1992(1994重印)
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/62:13
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2.
封面仅供参考
饭店采购部的运行与管理
订购中
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著者:
国家旅游局人教司编
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1991(1994重印)
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/62:12
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3.
封面仅供参考
政策与法规
订购中
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著者:
国家旅游局人教司编
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1997.8
文献类型:
图书 , 索书号:
F592/24
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4.
封面仅供参考
模拟导游
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人教司编
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
F590.63/27
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5.
封面仅供参考
厨房管理
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人教司编
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1996.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/179
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内容简介
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6.
封面仅供参考
饭店市场营销
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人教司编
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1996.5
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/150
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内容简介
著者简介
7.
封面仅供参考
饭店业务管理
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人教司编
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1996.3
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/149
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内容简介
著者简介
8.
封面仅供参考
现代旅游饭店管理
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人教司编
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1996.3
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/106
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内容简介
著者简介
9.
封面仅供参考
客房服务与管理
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人教司编
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/92
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内容简介
著者简介
10.
封面仅供参考
饭店会计
订购中
(含光盘)
著者:
国家旅游局人教司编
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 1994.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F235.8/4
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