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图书馆:

1. 湖工商大学图书馆 x

馆藏地点:

文献类型

1. 图书 (3)
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主题

1. food service (1)
2. 成本管理 (1)
3. 监督管理 (1)
4. 饭店 (1)
5. 饮食业 (1)
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著者

1. miller (2)
2. (美)杰克·e. 米勒[jack e. miller]等著 (1)
3. [美]jack e.miller，[美]david k.hayes，[美]lea r.dopson著 (1)
4. dopson (1)
5. dopson, lea r (1)
6. hayes (1)
7. hayes, david k (1)
8. miller, jack e., (1)
9. 孙超 (1)
10. 宿荣江 (1)
11. 宿荣江等译 (1)
12. 米勒 (1)
13. 黄文波 (1)
14. 黄文波，孙超主译 (1)
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出版日期

1. 2002 (1)
2. 2004 (1)
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馆藏地点

1. 经济书库 (2)
2. 经济图书参阅室 (2)
3. 北校区综合图书借阅室 (1)
4. 楚枫书院4楼湘江书院 (1)
5. 外文室 (1)
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图书馆

1. [湖工商大学图书馆]
2. 中心馆
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语言种类

1. 汉语 (2)
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在馆

1. 在馆 (3)
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