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1.
食品工业微生物学
著者: 邱健人
出版社: 复文书局   出版日期: 1983.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/25
2.
食品生物化学
著者: 邱健人
出版社: 复文书局   出版日期: 1985.2
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/26