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法式西餐
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刘玉东, 何维, 张慧摄影
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川上文代
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张慧
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张慧, 薄明珍编著
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薄明珍
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马金娥
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马金娥译
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出版日期
2005
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2016
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馆藏地点
工商管理学院资料室
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自然科学书库
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封面仅供参考
法式西餐
订购中
(含光盘)
著者:
张慧
薄明珍
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/13
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封面仅供参考
法餐制作大全
订购中
(含光盘)
著者:
川上文代
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2016.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/
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